Dünyaca ünlü Anzer Balı’nda son 50 yılın en yüksek verimi elde edildi. Bu yıl kovan başına ortalama 6,5 kilogram bal üretildi.
Rize’nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası’nda üretilen ve 2021 yılında coğrafi işaret tescili alan Anzer Balı, yoğun talep görmeye devam ediyor.
Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, 2025-2026 sezonu satış fiyatını kilogram başına 6 bin TL olarak açıkladı. Yarım kilosu 3 bin, 250 gramı ise 1500 TL’den satışa sunulacak.
"Kovan başına ortalama 6,5 kilogram bal"
Kooperatif Başkanı Muzaffer Deniz, bu yılın son 50 yılın en verimli dönemi olduğunu belirterek, “Hacettepe Üniversitesi’nin referans kovanlarında yapılan ölçümlere göre kovan başına ortalama 6,5 kilogram bal üretildi. Bu verim, üreticilerimizi ve tüketicilerimizi sevindirdi” dedi.
"İşaretler yoksa Anzer Balı değildir"
Deniz, tüketicilere sahte ürünlere karşı dikkatli olmaları çağrısında bulunarak, “Gerçek Anzer Balı, Tarım Bakanlığı tarafından verilen coğrafi işaret logosu, mühür ve sertifika ile satılmaktadır. Bu işaretlerin bulunmadığı ballar kesinlikle Anzer Balı değildir” ifadelerini kullandı.
Kaynak:
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.